Cocotte Cassegraine
Mesnil-Roc'h, France
2 Pl. de la Mairie
Restaurant menu
Checked:- BoissonsChouchenn Dragon18.75 EUR
Assemblage savant de Chouchenn Vieux Doux et de Chouchenn Vieux Sec, puis vieillissement une année supplémentaire en foudre de chêne ayant contenu du Scotch Whisky écossais.
- BoissonsCrème EDENN23.00 EUR
Crème de Blé Noir (Sarrasin) 100% cultivé en Bretagne et issu de l’agriculture biologique. Alcool 18°. Se déguste seul ou sur glace. Idéal pour un kir vraiment Breton (Edenn + cidre) ou un kir Celte (Edenn + chouchenn Marc’h).
- BoissonsChouchenn Origine25.00 EUR
Chouchenn doux en bouteille grès. Très vieille recette du fondateur Monsieur Mark Gaultier de 1960. Le cadeau idéal.
- BoissonsChouchenn Vieux Sec15.60 EUR
Chouchenn vieilli 2 ans au minimum, avec des caractéristiques très éloignées de ses frères de cave, le sucre y est beaucoup plus discret, presque absent. Accompagne très bien les fruits de mer, les huîtres, mais aussi un dessert qui serait très sucré, pour lequel il offrira un contrebalancement dans l’équilibre des saveurs glissant sur votre palais.
- BoissonsChouchenn Vieux Doux14.00 EUR
Chouchenn sucré .
- BoissonsChouchenn Marc’h10.00 EUR
Le chouchenn d’entrée de gamme, idéal pour cuisiner et composer un véritable kir celte. Boire frais et savourer ce petit bijou du travail des abeilles et des hommes.
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