Andratx · ES
Aimeim
Carrer Olivera, 35
Milu Port Andratx
Andratx, ŠpanělskoRestauraceAvinguda de Gabriel Roca i Garcías, 24
—
Hodnocení restaurace
Hodnocení návštěvníků, nikoli ověřené nákupy.
Business operating status From visitors, unconfirmed
Verification before reporting
A ceased-trading report can be made from anywhere after visible verification. Still operating requires a fresh precise position within 150 m. Ceased trading does not mean closed outside opening hours.
Within 150 m, on another browser/device, after 12 and 24 hours. Coordinates are not stored.
Jídelní lístek
Ověřeno:13 · Jídelní lístek
- Mousse de Mozzarella de Bufala servido con un tartar de cangrejo real y tomate confitado sobre una emulsión de gazpacho amarillo27.90 EUR
Büffelmozzarella-Mousse, serviet mit Königskrabben-Tartar und kontierten Tomaten auf einer gelben Gazpacho-Emulsion
- Ensalada "Milu Style" rellenado en rolls de pasta de arroz servido con una esfera de pan nana relleno de espuma de bonito y crema de guisante23.90 EUR
Kartofeelsalat nach „Milu-Art", gefüllt in Reispapierrollen, serviert mit einer Naan-Brotkugel, gefüllt mit Bonito-Mousse und Eebsencreme
- Pez espada marinado y adobado en carbon vegetal de coco servido con una crema de burrata al estilo Thay y una variación do maíz26.90 EUR
Schwertfisch mariniert in Cocos-Kohle serviert mit einer Burrata-Creme nach thailändischer Art und einer Mais-Variation
- Lengua de ternera cocinada a baja temperatura y tostada en sartén servida con un pure de aguacates y gominolas de remolacha22.90 EUR
Rinderzunge gegart auf niedriger Temperatur und leicht angebraten serviert mit Avocadopüree und Rote-Bete-Gummibärchen
- Cappelletto "a la parmigiana" relleno de berenjenas a la parilla, servida en una salsa de tomate, asados pesto de albahaca y flambeado con queso provola25.90 EUR
Cappelletto „a la parmigiana" gefült mit gegrillter Aubergine, serviert in einer geschmorten Tomatensauce, Basilikumpesto und flambiert mit Provola-Käse
- Ravioli relleno de ricotta salteados en una velutada de espinaca con hojas de salvia en tempura23.90 EUR
Ravioli gefült mit Ricotta, sautiert in einer Spinat Vedute mit Salbeiblättern in Tempura
- Fagottino relleno de Mortadella, tostado en plancha y services con focaccia genovese, fondue de queso grana padano y reducción de vino tinto26.90 EUR
Faggottino gefüllt mit Mortadella, leicht angeröstet und serviert mit Foccacia Genovese, Grana Pano Käsefondue und Rotweinreduktion
- Tortelli relleno de Mero servido, en una salsa a la puttanesca fresca28.90 EUR
Tortelli gefült mit Zackenbarsch, serviert in einer frischen Puttanesca-Sauce
- Spaghetti aglio e olio21.90 EUR
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
- Pacchero a la Amatriciana26.90 EUR
- Solomillo vaca gallega con una salsa a las 3 pimientas servido con lamina de patatas crujientes, mostaza de manzana casera y verdura de temporada46.90 EUR
Galicisches Rinderfilet mit Dreipfeffersauce, serviert mit knusprigen Kartoffelscheiben, hausgemachtem Apfelsenf und saisonalem Gemüse
- Chuletas de cerdo iberico, cocinado a baja temperatura, servido con una variación de apio bulbo, salsa demi-glace ahumada en especies y verdura de temporada43.90 EUR
Iberische Schweinekoteletts, bei niedriger Temperatur gegart, serviert mit einer Sellerieknollen-Variation, einer würzigen, rauchigen Demi-Glace-Sauce und saisonalem Gemüse
- Pulpo frito al "Saor" sobre puré de patata y lima, con cebolla caramelizada y rabanillos encurtidos41.90 EUR
Oktopus, frittiert, nach „Saor"-Art auf einem Bett aus Kartoffel-Lietten-Püree, mit karamellisierten Zwiebeln und eingelegten Radieschen
Původní jídelní lístek poskytuje restaurace. Pokud se zde nezobrazí, otevřete původní menu přes odkaz výše.
Ceny a dostupnost se mohou měnit. Před objednávkou si údaje ověřte přímo v restauraci.